イラストレーター/アーティスト松尾たいこの 日々のこと・映画・本・旅など


by taikoma
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今日もごはんがおいしい

今日もごはんがおいしい_b0166144_2144885.jpg
ゆでたての大豆ににショウガをのっけてお醤油かけるとすごく美味しい。

うちのSさん、最近は豆料理にも磨きがかかってきました。
今日もごはんがおいしい_b0166144_21441612.jpg
ブランチでは、豆の茹で汁で作ったスープも登場。
牛乳とバターを足したそうです。(たぶん)

夕食はひさしぶりにキムチ鍋。
今日もごはんがおいしい_b0166144_21454047.jpg
でも肉は入ってません。
具は、キャベツ・ニラ・こんにゃく・卵・豆腐。
キムチだけだとコクが出ないらしくて、胡麻油やいろいろ(聞いたけど忘れた)な調味料を入れてるそうです。
肉が入ってないと、あっさりしてますね!


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by taikoma | 2009-11-15 23:43 | 日々のこと